Lista ponad 25 najlepszych, czyli najpyszniejszych, a przy okazji zdrowych, przepisów na wegańskie śniadania, obiady, desery i przekąski. Wszystkie dania bez cukru i oleju. Jeśli chcecie spróbować wegańskiej kuchni albo kogoś do niej zachęcić, to polecam przygotować coś z tego zestawienia. Zwłaszcza gulasz afrykański, harira i apple pie posmakują wszystkim.
A jeśli zależy Wam na czasie, to podsyłam listę przepisów najszybszych i najprostszych.
Najlepsze fit ŚNIADANIA
Moimi ulubionymi śniadaniami są zawsze owsianki (jaglanki, gryczanki…), najlepiej na ciepło, których na moim blogu jest całkiem sporo.
- tofucznica
- pancakes jogurtowe
- owsianka monte w 5 minut
- pasta a la jajeczna z awokado i cieciorki
- smalec z fasoli z suszonymi śliwkami
- fit pasztet bez pieczenia
- mozzarella z nerkowców (bez agaru)
- szybki irlandzki chleb sodowy
Najlepsze fit OBIADY
- gulasz afrykański z masłem orzechowym
- bitki sojowe w sosie grzybowym
- sos pieczeniowy – wybitny!
- cieciorka po bretońsku z wędzonym tofu
- tofu i ciecierzyca a la butter chicken
- frittata – omlet z warzywami
- burrito z fasolą i papryką
- carbonara
Najlepsze fit DESERY
- nutella z daktyli
- szybkie ciasto pomidorowe
- ciasto jogurtowe z owocami
- fit piegusek
- szarlotka sypana z masłem orzechowym
- fit tofurnik czekoladowy
- fit apple pie
- desery z owoców mrożonych i jogurtu
Najlepsze fit PRZEKĄSKI
- babeczki warzywne z ciecierzycy
- wiejska sałatka z ziemniakami i wędzonym tofu
- sałatka ryżowa z ananasem, kukurydzą i tofu
- sałatka Waldorf
- cukinia po azjatycku
- szybkie ciastka owsiane z dżemem
Smacznego !