Łatwa zupa typu: „upiecz, zblenduj i podgrzej”. Maksimum smaku i beta-karotenu.
Kategoria: Obiady
Zupa marchewkowa krem z ziemniakami i pomarańczą
Wegańska zupa marchewkowa krem z pyrami, która rozgrzewa lepiej niż najgrubszy koc.
Fit paszteciki / pierogi drożdżowe z pieczarkami, pełnoziarniste
Łatwe i pyszne, wigilijne paszteciki w wersji wegańskiej i zdrowej. Idealne do barszczu.
Fit babeczki / muffiny warzywne z ciecierzycy, wytrawne
Rewelacyjny, prosty przepis na babeczki z mąki z ciecierzycy i sporej ilości warzyw.
Makaron / ryż z kimchi i tofu po koreańsku
W 15 minut: makaron pełnoziarnisty z kimchi, pieczonym / smażonym tofu i sezamem.
Pieczona dynia HOKKAIDO z sosem sojowym i kolendrą
Pieczona dynia hokkaido z sosem sojowym, wędzoną papryką i mieloną kolendrą.
Smażona cukinia po azjatycku w 15 minut, fit przepis
Pyszna cukinia z patelni – z czosnkiem, dymką, sosem sojowym, gochugaru i sezamem.
MINESTRONE z ziemniakami, kapustą, cukinią i soczewicą
Jak w jednym posiłku zjeść aż 15 różnych warzyw? Wystarczy ugotować gar minestrone.
Ryż / bulgur z pieczonymi pieczarkami, ciecierzycą i tofu
Brązowy ryż / bulgur z pieczonymi pieczarkami, cieciorką z puszki, papryką i wędzonym tofu.