Prosta i smakowita wegańska zupa porowa z razowymi grzankami. Dietetyczna, z serową i wędzoną nutą.
Kategoria: Obiady
Wegańskie LECZO fit z cukinią, pieczarkami i ciecierzycą
Pyszne i dietetyczne leczo: bez mięsa, a nawet bez dodatku tłuszczu! Żeby danie było konkretne, dorzuciłam ciecierzycę oraz pieczarki, a „mięsnego” kopa daje wędzona papryka.
Fit bakłażan faszerowany soczewicą, wegański przepis
To smakowite danie nie wymaga szczególnych umiejętności kulinarnych, a mimo to wygląda naprawdę efektownie – śmiało możemy nim zaskoczyć gości.
Barszcz czerwony wigilijny z uszkami, domowy, bez zakwasu
Przepis na mój ulubiony czerwony barszcz wigilijny – z aromatami śliwek i grzybów, które pamiętam z dzieciństwa. A do niego dietetyczne, wegańskie, razowe uszka z farszem pieczarkowym. Według znawcówCzytaj dalej
Wegańskie pierogi lub uszka z pieczarkami – razowe, fit
Dziecinnie prosty przepis na wegańskie pierogi z pieczarkami w najzdrowszej wersji – z mąki pełnoziarnistej i bez dodatku oleju. Można podać je np. z dietetyczną usmażoną cebulą (przepisCzytaj dalej
Wegańskie chili con carne fit – prosty i szybki przepis
Najszybszy i bardzo prosty przepis na sycące, aromatyczne i rozgrzewające chili con carne w wersji wegańskiej, czyli chili sin carne. Tłuste i niezdrowe mięso mielone zamieniłamCzytaj dalej
Wegański barszcz ukraiński z fasolą i ziemniakami, dietetyczny
Jak na niedzielnym obiadku u babci weganki. Gęsty i pożywny barszcz ukraiński z czerwoną lub białą fasolą, ziemniakami i grzybami. Prosty przepis w wersji dietetycznej, czyliCzytaj dalej
Placki z cukinii i koperku, wegańskie, fit, bez tłuszczu
Łatwy przepis na szybki i dietetyczny obiad – wegańskie pancakes na słono i ostro, a dokładniej placki z cukinią i koperkiem lub szczypiorem. Najzdrowiej usmażyć je bez dodatkuCzytaj dalej
Wegański KRUPNIK z grzybami – bez mięsa, fit
Jak podaje Wikipedia, krupnik to „zupa na wywarze jarzynowym lub mięsnym, z ziemniakami, bądź zasypana kaszą jęczmienną (reg. „krupy”) lub ryżem. Zwykle dodaje się do niej grzyby suszone”. Mój – a właściwie mojej rodzicielki –Czytaj dalej
Fit ŁAZANKI z kapustą kiszoną i pieczarkami – wigilijne
W tym roku w sklepach nie słyszałam jeszcze „Last Christmas” G. Michaela, ale mikołaje już prezentują na półkach swoje czekoladowe 4 litery, dlatego sezon na wigilijne przepisyCzytaj dalej
Curry z ciecierzycą i papryką – fit, bez mleka kokosowego, wegańskie
Prosty i szybki przepis na pyszne, dietetyczne curry z ciecierzycą i papryką w wersji nie tylko bez mięsa, ale i bez koszmarnie tłustego mleka kokosowego z puszki, pełnego tłuszczów nasyconych. Mimo że jestCzytaj dalej
Pieczone frytki ze słodkich ziemniaków / batatów, chrupiące
Prosty przepis na chrupiące i aromatyczne frytki ze słodkich ziemniaków w pysznej i najzdrowszej odsłonie – z piekarnika i bez dodatku tłuszczu. A do nich najszybszy na świecie sos jogurtowo-pomidorowy. PrzyprawCzytaj dalej
Wegańskie KASZOTTO z grzybami i koperkiem – przepis fit
Proste wegańskie kaszotto z grzybami, koperkiem i kremową śmietaną z nerkowców to świetny pomysł na rozgrzewający, sycący obiad z jednego gara. Danie można upichcić z dowolnymi grzybami, jaCzytaj dalej
Marchewka z groszkiem duszona fit, wegański przepis bez masła
Kremowa i maślana marchewka z groszkiem, ale w zdrowej wersji bez masła oraz glutenu (dla chętnych), która smakowo nie ustępuje tradycyjnemu przepisowi. Napisałabym wręcz, że w wegańskiej postaci jest nawetCzytaj dalej
Wegańska francuska zupa cebulowa na piwie – przepis fit
Szybki i prosty – jak zwykle – przepis na lekką, wegańską francuską zupę cebulową na ciemnym lub jasnym piwie. W wersji fit, bo bez krowiego sera, ale zamiastCzytaj dalej