Sałatka z brązowej soczewicy z puszki, soczystych pomidorów i fasolki edamame.
Kategoria: Obiady
Pieczone brokuły z tofu, czosnkiem i szybkim sosem
Pieczone brokuły odkryłam dopiero niedawno i już jestem od nich uzależniona.
Ciecierzyca po bretońsku z tofu wędzonym
Pyszne, tanie danie tradycyjnej kuchni polskiej w nowoczesnej, wegańskiej odsłonie.
Fit zapiekanka makaronowa z pieczarkami i pomidorami
Najłatwiejsza zapiekanka makaronowa z pieczarkami i sosem pomidorowo-jogurtowym.
Zupa pieczarkowa z ziemniakami, fit, wegańska
Lekka zupa pieczarkowa z ziemniakami i marchewką, zabielona „śmietaną” z nerkowców.
Brokuły z ciecierzycą w kremowym sosie, w 15 minut
Genialne danie w 15 minut: brokuł z cieciorką i czosnkiem w sosie nerkowcowo-sojowym.
Zupa z kukurydzą, papryką, dymką i pomidorkami
Zupa z ziemniakami, cieciorką, pomidorkami koktajlowymi, masłem orzechowym i kuminem.
Solanka / solianka grzybowa, wegańska
Solanka to ciekawe połączenie zupy ogórkowej z pomidorową i grzybową oraz oliwkami.
Warzywa z piekarnika z dipem orzechowo-jogurtowym
Świetnie smakują solo lub podane z ryżem, bulgurem czy pełnoziarnistym pieczywem.