Wegański odpowiednik popularnego w Indiach palak paneer, czyli sera w sosie szpinakowym.
Wegańskie fit sajgonki z warzywami i tofu
Pyszne, dietetyczne sajgonki warzywne, których nie trzeba smażyć w oleju.
Makaron z fit sosem cytrynowym, wegańska pasta al limone
Długi makaron w kremowym, orzeźwiającym sosie to włoska klasyka gatunku.
Panzanella – włoska sałatka z chleba (grzanek) i pomidorów
Bardzo prosta, wiejska sałatka popularna latem w Toskanii i Umbrii.
Surówka z cukinii, marchewki i papryki – do obiadu
Soczysta surówka z cukinii, z dietetycznym, wegańskim dressingiem.
Wiejska fit sałatka z ziemniakami i wędzonym tofu
Wegańska sałatka ziemniaczana o smaku bekonowo-jajecznym.
Szybki sos warzywny ze szpinakiem i strączkami
Łatwy przepis na domowy sos warzywny do ryżu, kaszy lub makaronu.
Indyjska sałatka ziemniaczana z papryką i marchewką
Pożywna sałatka z dietetycznym sosem jogurtowym, doprawiona po indyjsku.
Przepis na cold brew i wegańskie cold brew latte
Cold brew to bardzo łatwa kawa „parzona” na zimno – idealna na lato!