Wegańska sałatka Cezar z grzankami - fit przepis bez kurczaka

Sałatka CEZAR z grzankami, fit przepis bez kurczaka

Kiedy byłam jeszcze wszystko-jak-leci-żerna uwieeelbiałam sałatkę Cezar z KFC, ale po przejściu na jasną stronę mocy musiałam o niej na dłuższy czas zapomnieć. Ostatnio znów nawiedziła mnie na nią ochota, więc skonstruowałam wegański, dietetyczny sos Cezar, a kurczaka w tłustej panierce wymieniłam na lekkie tofu i wyszła sałatka o smaku, od którego długo byłam uzależniona.

Wegańska sałatka Cezar, fit – SKŁADNIKI

2 porcje

Można też dodać pomidora i zioła prowansalskie.

Wegańska sałatka Cezar, fit – WYKONANIE

  1. Robimy grzanki: chleb kroimy w kostkę i podprażamy na suchej patelni, na małym ogniu.
  2. Marchewkę kroimy nożem do julienne, czyli w długie, cienkie słupki.
  3. Tofu kroimy w kostkę.
  4. Wszystkie składniki mieszamy w dużej misce.

Bon appétit !

9 myśli na temat “Sałatka CEZAR z grzankami, fit przepis bez kurczaka

  1. Brzmi super 🙂
    Czy wystarczy do naturalnego tofu dodać bazylii? Czy to musi być takie specjalne bazyliowe? 🙂

    1. Polecam tofu z bazylią w środku, jest pyszne! Tak samo czosnkowe czy z mieszanką ziół, one są już specjalnie przyprawione. Jest jeszcze np. wędzone tofu, ale ono jest najmniej zdrowe. 🙂

  2. Tofu zamieniłam na kotlety sojowe (pieczone), grzanki z chleba na chrupki z ciecierzycy. Wyszło przepysznie!

      1. Moje ulubione tofu marynowane kupuję w Carrefourze, genialne są – czosnkowe i ziołowe. Świetne na kanapki i do sałatek.

  3. Wpis dość stary, ale może uda mi się uzyskać odpowiedź 🙂 Ile sosu potrzeba do takiej porcji sałatki? Przepis na sos jest na 4 porcje, czy do sałatki potrzebne jest właśnie tyle?

    1. To już kwestia gustu, ale jeśli nawet zostanie trochę sosu, to można przechować go w lodówce przez kilka dni i dodać do kolejnej, dowolnej sałatki.

Dodaj komentarz