Naturalny, niebieski barwnik spożywczy – chyba najtrudniejszy do uzyskania pigment ze wszystkich w całej gastronomii. Wszystkie inne kolory tęczy możemy łatwo otrzymać przyCzytaj dalej
Kategoria: Przepisy wegańskie
Bez cukru, niskotłuszczowe, pełnoziarniste, czasem bezglutenowe
Wegańskie ciastka z orzechami, daktylami i pomarańczami fit
Pyszne, bardzo proste i szybkie wegańskie ciastka z orzechami i daktylami, które można przyrządzić na wiele sposobów. Bez dodatku cukruCzytaj dalej
Sałatka z tofu smażonym i winogronami – prosty przepis
Wykwintna i ekspresowa sałatka z tofu smażonym bez tłuszczu, winogronami i chrupiącymi płatkami migdałów. Jeśli komuś brakuje w niej zieleniny,Czytaj dalej
BLONDIE migdałowe z białej fasoli i banana, fit, wegańskie
Blond ciasto o konsystencji zbliżonej do marcepana. Fasola jest w nim niewyczuwalna.
Domowy sos BBQ / barbecue bez cukru, szybki
Najszybszy przepis na pyszny sos BBQ – wystarczy tylko zblendować składniki.
PASZTET z białej fasoli i orzechów – wegański przepis
To najsmaczniejszy pasztet wegański, jaki do tej pory miałam okazję pochłonąć. O jedwabistej konsystencji i wypasionym smaku – delikatny i kremowy z chrupiącymiCzytaj dalej
Wegański PARMEZAN z płatków drożdżowych i nerkowców / migdałów
Parmigiano–vegano to zdrowa i błyskawiczna alternatywa dla Parmigiano–Reggiano.
Wytrawne GOFRY ziemniaczane bezglutenowe z ziemniaków gotowanych
Ni to gofry, ni to placki, a właściwie to po prostu pyry z gofrownicy.
Mizeria z ogórków inaczej – wegańska RAITA na jogurcie
Jeśli znudziła Wam się już tradycyjna mizeria, a nawet tzatziki, to nadszedł czas by wypróbować prosty i szybki przepis naCzytaj dalej