Domowy kisiel z soku owocowego bez cukru, fit, łatwy

Domowy KISIEL z soku owocowego bez cukru, fit, łatwy

Nie ma sensu kupować tych wszystkich mączno-cukrowych gotowców ze sztucznymi barwnikami i aromatami zamiast owoców, skoro w 10 minut sami możemy zrobić zdrowy i pyszny kisiel z różnych soków owocowych – do wyboru, do koloru! Przepis jest dziecinnie prosty.

Domowy kisiel owocowy bez cukru – SKŁADNIKI

2–3 porcje

  • 500 ml soku owocowego: jabłkowego, jabłkowo-gruszkowego, pomarańczowego, mandarynkowego, wieloowocowego… Sok może być świeżo wyciskany lub kupny (100% soku), ale najlepiej nie z koncentratu. Nie musi być klarowny
  • 3–4 płaskie łyżki (30–40 g) skrobi / mąki ziemniaczanej 
  • ok. 2–3 łyżki ksylitolu lub ewentualnie cukru
  • trochę cynamonu, wanilii lub innych przypraw (niekoniecznie)

Domowy kisiel owocowy bez cukru – WYKONANIE

  1. Odlewamy pół szklanki soku i mieszamy go dokładnie z mąką, cukrem i przyprawą, aż pozbędziemy się wszystkich grudek.
  2. Resztę soku zagotowujemy.
  3. Wlewamy sok rozrobiony z mąką, mieszamy energicznie, aż mieszanina zgęstnieje i gotujemy jeszcze z minutę na małym ogniu.

Podajemy na ciepło lub na zimno.

Smacznego!

3 myśli na temat “Domowy KISIEL z soku owocowego bez cukru, fit, łatwy

  1. Domowy kisiel owocowy bez cukru – SKŁADNIKI:
    ok. 2–3 łyżki ksylitolu lub ewentualnie cukru
    Chyba czegoś nie rozumiem

    1. Już wyjaśniam. 😉 Ksylitol jest kilkakrotnie droższy od cukru, dlatego nie każdy będzie mógł sobie na niego pozwolić. Niektórzy będą chcieli zrobić domowy kisiel z cukrem, on i tak będzie zdrowszy od sklepowego. Staram się zawsze podawać różne opcje do wyboru, żeby więcej osób mogło skorzystać z przepisu. Inne słodziki też będą ok, np. erytrol.

Dodaj komentarz